Scénariste et illustrateur, Mazan est l'un des fondateurs de l'atelier Sanzot, à Angoulême, qui regroupe de nombreux auteurs de BD. Plusieurs fois nominé et récompensé au festival d'Angoulême par le prix Tournesol en 2001, il travaille également pour la publicité. Il a adapté deux contes des frères Grimm en BD.