Auteur et illustrateur, Dimitri Delmas est diplômé de l'ENSCI-Les Ateliers. Guidé par le plaisir et la curiosité, il crée des livres documentés, colorés et ludiques, des livres singuliers qui font sourire et réfléchir, qui laissent une place à l'imaginaire et donnent le goût du monde. Il a publié 4 livres documentaires aux éditions Actes Sud Junior :« Animaux menacés en (n)ombre, Et Eugène inventa la poubelle, Les voyages du goût »et« Les voyages parfumés.» Il vit à Paris.