Serge Schall jardine depuis toujours sous le soleil de la Provence et de la Côte d’Azur. Après plusieurs vies professionnelles, toutes consacrées aux plantes, il choisit de faire partager ses expériences depuis plus de 20 ans, notamment au travers de ses ouvrages. Il en a écrit plus d’une soixantaine, tous consacrés au jardin et aux plantes et traduits en plusieurs langues, récompensés par deux fois par le Prix Saint Fiacre, en 2008 et en 2021.