Hugo Clément est journaliste, engagé dans la défense de l’environnement. Il produit et anime la série documentaire Sur le Front (France Télévisions). Il a publié chez Fayard Les Lapins ne mangent pas de carottes (2022) et son Journal de guerre écologique (2020), et au Seuil, en 2019, Comment j’ai arrêté de manger les animaux.